Heute stelle ich dir ein fantastisches Rezept vor, das perfekt für dein nächstes Grillabenteuer ist. Mit hochwertigen Zutaten wie Wagyu-Burgern und den köstlichen Produkten von Helvetic Barbeque wird dieses Gericht garantiert ein Hit!
Zutaten:
- Wagyu-Burger Patties
- Salt ’n‘ Pepper Rub von Helvetic Barbeque
- Original BBQ Sauce von Helvetic Barbeque
- Burgerbrötchen
- Zwiebelringe
- Gewürzgurken
- Kartoffeln
- Grüne Bohnen
- Baconstreifen
- Maiskolben
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Sauguaet Rub von Helvetic Barbeque
Vorbereitung:
- Wagyu-Burger: Würze die Wagyu-Burger-Patties großzügig mit dem Salt ’n‘ Pepper Rub. Lass die Gewürze etwa 15 Minuten einwirken.
- Country Cuts: Schneide die Kartoffeln in gleichmäßige Spalten. Gib sie in eine Schüssel, beträufle sie mit Olivenöl und würze mit Salz, Pfeffer und dem Sauguaet Rub. Mische alles gut durch und lege die Spalten auf ein Backblech.
- Speckbohnen: Wickel jeweils eine kleine Handvoll grüne Bohnen mit einem Streifen Bacon ein. Wiederhole dies, bis alle Bohnen aufgebraucht sind.
- Maiskolben: Bestreiche die Maiskolben leicht mit Olivenöl und würze sie mit Salz.
Grillen:
- Wagyu-Burger: Lege die Patties auf den vorgeheizten Grill und grille sie bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten pro Seite, bis sie deinen gewünschten Gargrad erreicht haben. Kurz vor dem Servieren bestreichst du die Burgerpatties mit der Original BBQ Sauce von Helvetic Barbeque.
- Country Cuts: Schiebe das Backblech mit den Kartoffelecken in den vorgeheizten Grill oder Ofen und backe sie bei 200°C etwa 30-35 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie gelegentlich, damit sie gleichmäßig garen.
- Speckbohnen: Grille die Speckbohnen-Päckchen für etwa 10-15 Minuten, bis der Bacon knusprig ist und die Bohnen zart.
- Maiskolben: Lege die Maiskolben für etwa 15-20 Minuten auf den Grill. Drehe sie regelmäßig, damit sie rundum schön grillen und eine leichte Bräunung bekommen.
Anrichten:
- Burger zusammenstellen: Röste die Burgerbrötchen kurz auf dem Grill an. Dann belege die untere Brötchenhälfte mit einem Wagyu-Burger-Patty, füge Zwiebelringe und Gewürzgurken hinzu und gib noch einen Klecks Original BBQ Sauce darauf. Setze die obere Brötchenhälfte drauf.
- Servieren: Richte die Country Cuts, Speckbohnen und gegrillten Maiskolben auf einem Teller an. Platziere den Burger daneben und genieße dein Meisterwerk!
Guten Appetit und viel Spaß beim Grillen!
Helvetic BBQ Produkte:
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E Guätä!
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