Für den gegrillten Spargel benötigt ihr lediglich grüne Spargeln, Olivenöl und unser Helvetic Barbeque Salt-n-Pepper Rub. Als erstes reibt ihr den Spargel mit dem Olivenöl und unsere Helvetic Barbeque Salt-n-Pepper…
Jeder kennt die 3-2-1 Methode, um geniale Spareribs zu kochen. Nur leider ist nicht mehr jeder bereit 6h und mehr am Grill zu stehen und das Ganze zu zelebrieren... Heute…
Zutaten: Siedfleisch (eher mageres)Cofferub (Salz, Pfeffer, Zucker, Kaffee- und Kakaopulver) Siedfleisch am Besten einen Tag vor dem Grillieren mit Coffeerub flächendeckend würzen. Wir stellen den Coffeerub immer selber her dazu…
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