philosophie

Notre philosophie : Nationale et Régionale

Inspiré par les espaces culturels de la Suisse.

Nos produits se caractérisent par l’utilisation de matières premières suisses. Lorsque cela n’est pas possible, nous attachons une importance particulière au fait que le siège social du fabricant ou du distributeur se trouve en Suisse, de sorte que l’acquisition de 100 a lieu en Suisse. Nous utilisons également des matières premières qui ne sont plus vendues en gros pour des raisons esthétiques, mais qui n’ont pas perdu en qualité.

Pour cette raison, nous travaillons également avec des « sauveteurs alimentaires » suisses.

Nous travaillons également en collaboration avec la Fondation Uri pour les personnes handicapées (SBU), qui offre aux personnes handicapées un large éventail de possibilités de travail, d’emploi et de logement.

Helvetic Barbeque

Original

9.90 CHF

La sauce Helvetic Barbeque Original constitue la base des sauces Helvetic Barbeque. Avec l'acidité équilibrée du vinaigre suisse, la netteté des piments du Tessin et du poivre Maggia s'est résumée à la douceur du miel d'abeille suisse. Le tout est souligné par une note de fumée de Nidwaldner ou Zuger Rauchsalz.

Helvetic Barbeque

O.D.B.

9.90 CHF

La sauce Helvetic Barbeque O.D.B., ou O' Dirty Bastard, serait également décrite par "l'homme" comme une sauce masculine classique.

Elle est basée sur une sauce tomate fumée, un fond de café et de bouillon corsé, un goût de whisky écossais corsé et le piquant du poivre de la Maggia et du piment du Tessin. Le tout est complété par une note fruitée de fleurs de sureau et la douceur du miel d'abeille suisse. En raison de leur goût umami, la saveur propre des aliments est intensifiée.

Produits

Notre assortiment se compose de diverses sauces et rub’s qui se distinguent par les influences régionales de la Suisse, la forte proportion de matières premières suisses et leur goût unique.

Nous renonçons aux conservateurs, mais nous pouvons néanmoins garantir une durée de conservation de 12 mois pour nos sauces. Nos sauces sont conservées par une pasteurisation douce et ont été testées pour la stabilité microbiologique par un laboratoire externe.

Distributeurs

Nos produits Helvetic Barbeque sont disponibles auprès des partenaires commerciaux suivants.

      Recettes

      Des inspirations comme la façon de préparer de délicieux barbecues ou de la nourriture avec nos produits Helvetic Barbeque! Si vous avez un délicieux conseil d’utilisation pour nos produits, s’il vous plaît envoyez-nous un e-mail. Nous vous remercions pour chaque nouvelle recette avec un produit Helvetic Barbeque.

      Brochettes de saucisses fumées avec sauce barbecue originale Helvetic au fumoir

      Découvrez notre recette de brochettes de saucisses fumées au fumoir, marinées dans le Helvetic Barbeque’s Sauguät Rub et la sauce originale. Parfait pour le prochain événement BBQ ! Apprenez à préparer cette recette simple avec de l’échine de porc, des poivrons et des oignons, et profitez de son intense arôme de fumée. Idéal pour les amateurs de viande et les passionnés de BBQ !

      #bbq #helveticbarbeque #sauce #spiess

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      Côtes à l’os BBQ classiques au charme helvétique

      Découvrez les secrets d’un plat de côtes levées BBQ parfait, qui fera de chaque barbecue un succès. Avec la sauce barbecue Helvetic Original et le ‘Sauguät Rub’, vous donnerez à vos côtes levées un goût aussi unique que les montagnes suisses. Lisez la suite pour savoir comment utiliser les produits de la gamme Helvetic Barbeque pour créer l’expérience de la côte à l’os la plus juteuse, la plus savoureuse et la plus agréable à regarder – tout simplement à la maison ! #bbq #spareribs #helveticbarbeque

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      Rösti fumé avec saucisse à rôtir et sauce aux oignons – un classique suisse

      Prêt pour un voyage gustatif fumé ? 🍽️🔥 Notre dernière recette vous emmène dans le monde du BBQ avec une touche suisse ! Découvrez comment le rösti classique prend une nouvelle dimension grâce aux arômes de fumée du fumoir, accompagné d’une sauce à l’oignon savoureuse et sucrée. Le clou du spectacle ? Notre saucisse à griller, parfaitement grillée, constitue la cerise sur le gâteau juteux de ce plat. 🌭

      Vous êtes curieux ? Pour la préparation complète, des conseils et des astuces, visitez notre blog Helvetic-Barbeque.ch et préparez-vous à régaler vos papilles !

      Partagez votre chef-d’œuvre avec #HelveticBBQMasterpiece 📸 et montrez-nous comment vous réinterprétez la tradition du BBQ !

      #BBQliebe #RauchigeRezepte #HelveticBarbeque #SwissBBQ #RöstiRevolution

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      Cuisses de poulet fumées avec Sauguät Rub

      Envie d’une aventure barbecue avec une touche suisse ? 🔥🍗 Découvre comment faire passer les cuisses de poulet fumées à un niveau supérieur grâce au Sauguät Rub de Helvetic-Barbeque.ch ! Suis le lien pour la recette complète et laisse-toi séduire par des arômes irrésistibles. Il est temps d’allumer le fumoir et de se régaler ! #GrillMeister #SauguätRub #BBQSeason #SmokeAndSpice #HelveticBBQ #SwissBBQ #andermatt #helveticbarbeque

      Visite Helvetic-Barbeque.ch/recettes pour plus d’inspiration ! 🌶️✨

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      Pork Belly Burnt Ends des Alpes suisses – Une expérience BBQ fumée

      A la recherche de l’expérience BBQ ultime ? 🍖🔥 Découvre notre « Schweizer Alpen Pork Belly Burnt Ends » ! Ces cubes juteux, fumés et sucrés-glacés vont révolutionner ton barbecue. 🏔️✨ Plonge dans le monde des plaisirs fumés et séduit tes papilles. Tu trouveras la recette complète sur notre blog – laisse-toi inspirer et deviens le héros de ta propre légende du barbecue !

      Cliquez ici : [Schweizer Alpen Pork Belly Burnt Ends](https://helvetic-barbeque.ch/category/rezepte/)

      #GrillLiebe #BBQMeister #PorkBellyBurntEnds #HelveticBBQ #RauchigeDelikatesse #GrillenInDenAlpen #BBQRezepte #FleischKaramell #Grillparty #SmokerRezepte #HelveticBarbeque #andermatt

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      nouvelles

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      Dans notre galerie, toutes les photos Instagram des clients, des distributeurs et de nous sont montrées avec le hashtag #helveticbarbeque.