Saumon fumé au romarin et salade de roquette et cottage cheese

Un repas au fumoir est plus qu’un simple repas, c’est une expérience. Avec le bon bois et un peu de patience, le saumon devient un délice fumé. Cette recette combine du saumon fumé tendre avec du romarin aromatique et une savoureuse salade de roquette et de cottage cheese. Parfait pour les invités ou pour un dîner spécial en plein air.

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