Helvetic-Barbeque | O.D.B.
CHF9.90 inkl. MWST
O.D.B. „O‘ Dirty Bastard“…
Die Helvetic Barbeque O.D.B. Sauce oder auch O‘ Dirty Bastard genannt, würde „Mann“ auch als klassische Männersauce beschreiben.
Sie basiert auf einer rauchigen Tomatensauce, kräftigem Kaffee, würziger Bouillon, einem vollmundigen Scotch Whiskey Geschmack und der Schärfe von Maggia Pfeffer und Tessiner Chili. Abgerundet wird das Ganze mit einer fruchtigen Holunderblütennote. Aufgrund ihrer Umami Geschmacksrichtung wird der Eigengeschmack der Lebensmittel intensiviert.
Wir haben die Sauce zusammen mit Basil von Swiss BBQ Cook Culture kreiert und dürfen Sie als seine Signature Sauce präsentieren. Schaut doch mal auf seinem Instagram Profil vorbei…
Description
Zutaten:
- Wasser
- Tomaten 35%
- Scotch Whiskey
- Aarberger Rohrzucker
- Aceto Balsamico (enthält Sulfide)
- Rindsbouillon (enthält Sellerie, Soja)
- Holunderblüten Sirup
- Schweizer Honig
- Zwiebelpulver
- Paprika
- Kaffee
- Rauchsalz
- Xanthan
- Tessiner Chili
- Maggia Pfeffer
Informations complémentaires
Poids | 0.300 kg |
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Mindesthaltbarkeit: | 12 Monate |
Hersteller: | Restaurant James, Munt Avellin GmbH, Gotthardstrasse 64, 6490 Andermatt |
Menge: | 240g, 200ml |
Lagerung: | Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innert 30 Tagen konsumieren |
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