Joyeux Noël, chers fans de BBQ ! 🌟 Aujourd'hui, nous vous proposons un menu festif qui met de la tradition et des arômes de fumée dans vos assiettes. Notre spécial Noël : le bœuf Wellington smoked avec des accompagnements festifs. 🎄🔥 Étape 1️⃣ : notre star de la soirée est le bœuf Wellington - un filet de bœuf juteux, enrobé d'une farce aromatique aux champignons et d'une pâte feuilletée faite maison, délicatement fumé au fumoir. Une véritable fête pour les sens ! Étape 2️⃣ : nos garnitures apportent la touche de Noël : des haricots verts et des oignons, enrobés de lard croustillant et délicatement fumés pour intensifier les arômes. Étape 3️⃣ : Pour finir en beauté, voici nos cuts de pommes de terre épicés au goût d'ail provençal - fumés, croustillants et irrésistiblement délicieux. Savourons ensemble ce repas de Noël spécial et partageons vos moments BBQ de Noël ! 📸 #WeihnachtsBBQ #FestlicheSmokerRezepte #Weihnachtsmenü #SmokedBeefWellington #WeihnachtlicheBeilagen #BBQFeiertage #KartoffelCuts #BohnenMitSpeck #KochenZuWeihnachten #BBQWinterwunder #Feiertagsgrillen #helveticbarbeque #filetimteig #andermatt #bbq #smoker Tu trouveras la recette sur Helvetic-Barbeque.ch