filosofia

La nostra filosofia: Nazionale & Regionale

Ispirato agli spazi culturali della Svizzera.

I nostri prodotti sono caratterizzati dall’utilizzo di materie prime svizzere. Laddove ciò non sia possibile, attribuiamo particolare importanza al fatto che l’ufficio registrato del produttore o distributore si trova in Svizzera, in modo che l’approvvigionamento di 100 avviene in Svizzera. Utilizziamo anche materie prime che non vengono più vendute all’ingrosso per motivi ottici, ma che non presentano alcuna perdita di qualità.

Per questo motivo collaboriamo anche con i “soccorritori alimentari” svizzeri.

Collaboriamo anche con la Fondazione Uri per le persone disabili (SBU), che offre alle persone con disabilità una vasta gamma di opportunità di lavoro, occupazione e alloggio.

Helvetic Barbeque

Originale

9,90 CHF

L'Helvetic Barbeque Original Sauce costituisce la base delle salse helvetic Barbeque. Con l'equilibrata acidità dell'aceto svizzero, la nitidezza dei peperoncini ticinesi e il pepe Maggia si sono completati con la dolcezza del miele d'api svizzero. Il tutto è sottolineato con una nota di fumo da Nidwaldner o .

Helvetic Barbeque

O.D.B.

9,90 CHF

La Helvetic Barbeque O.D.B. Sauce, o anche chiamata O' Dirty Bastard, si descriverebbe anche "uomo" come una classica salsa da uomo.

Si basa su una salsa di pomodoro affumicata, una forte base di caffè e brodo, un corposo sapore di whisky scozzese e la piccantezza del pepe di Maggia e del peperoncino del Ticino. Il tutto è completato da una nota fruttata di fiori di sambuco e dalla dolcezza del miele d'api svizzero. Grazie al loro sapore umami, il gusto intrinseco del cibo viene intensificato.

Prodotti

Il nostro assortimento è composto da diverse salse e strofinamenti, che si caratterizzano per le influenze regionali della Svizzera, l’elevata percentuale di materie prime svizzere e il gusto unico.

Non utilizziamo conservanti, ma possiamo comunque garantire una durata di conservazione di 12 mesi per le nostre salse. Le nostre salse sono conservate con una leggera pastorizzazione e sono state testate per la stabilità microbiologica da un laboratorio esterno.

Distributori

I nostri prodotti Helvetic Barbeque sono disponibili presso i seguenti partner commerciali.

      Ricette

      Ispirazioni come come preparare deliziosi barbecue o cibo con i nostri prodotti Helvetic Barbeque! Se avete un delizioso suggerimento di utilizzo per i nostri prodotti, vi preghiamo di inviarci una e-mail. Vi ringraziamo per ogni nuova ricetta con un prodotto Helvetic Barbeque.

      Rösti affumicato con salsiccia e salsa di cipolle: un classico svizzero

      Sei pronto per un viaggio nel sapore del fumo? 🍽️🔥 La nostra ultima ricetta ti porta nel mondo del barbecue con un tocco svizzero! Scopri come il classico rösti riceve una nuova dimensione grazie ai sapori affumicati dell’affumicatore, accompagnati da una salsa dolce-salata di cipolle. Il pezzo forte? La nostra salsiccia, grigliata alla perfezione, è la succosa ciliegina sulla torta di questo piatto. 🌭

      Sei curioso? Per una preparazione completa, consigli e trucchi, visita il nostro blog Helvetic-Barbeque.ch e preparati a stuzzicare le tue papille gustative!

      Condividi il tuo capolavoro con #HelveticBBQMasterpiece 📸 e mostraci come reinterpreti la tradizione del barbecue!

      #BBQliebe #RauchigeRezepte #HelveticBarbeque #SwissBBQ #RöstiRevolution

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      Cosce di pollo affumicate con suuguät rub

      Avete voglia di un’avventura al barbecue dal sapore svizzero? 🔥🍗 Scoprite come portare le cosce di pollo affumicate a un livello completamente nuovo con il Sauguät Rub di Helvetic-Barbeque.ch! Seguite il link per la ricetta completa e lasciatevi tentare da sapori irresistibili. È ora di accendere l’affumicatore e goderselo! #GrillMeister #SauguätRub #BBQSeason #SmokeAndSpice #HelveticBBQ #SwissBBQ #andermatt #helveticbarbeque

      Visitate Helvetic-Barbeque.ch/Recipes per ulteriori ispirazioni! 🌶️✨

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      Risotto allo zafferano grigliato con funghi secchi in forno olandese

      Un tocco di lusso incontra la cucina rustica all’aperto con questo delizioso risotto allo zafferano, preparato con funghi secchi direttamente sul barbecue in un robusto forno olandese. Condite con lo squisito Helvetic Barbeque Salt-n-Pepper Rub (link in organico) per una finitura perfetta. E Guetä 🍲🔥

      #SaffronRisotto #DutchOven #OutdoorCooking #HelveticBarbeque #SaltNPepperRub #GrillSeason #Foodie #GourmetOutdoor #GrillMaster #andermatt

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      Hamburger Al Capone di Pinte

      Il Pinte di Andermatt ha portato il classico hamburger a un nuovo livello. L’hamburger di Al Capone. L’abbiamo smontato per voi e ne abbiamo creato una ricetta.

      #andermatt #pinte #burger “helveticbarbeque #alcapone

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      NOVITÀ

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      galleria

      Nella nostra galleria, tutte le foto Instagram di clienti, distributori e noi sono mostrate con l’hashtag #helveticbarbeque.