Buon Natale, cari appassionati di BBQ! 🌟 Oggi vi proponiamo un menu festivo che evoca tradizione e sapori affumicati nel piatto. La nostra specialità natalizia: Wellington di manzo affumicato con contorni festivi. 🎄🔥
1️⃣: La nostra star della serata è il Beef Wellington: un succulento filetto di manzo avvolto in un aromatico ripieno di funghi e pasta sfoglia fatta in casa, delicatamente affumicato sul forno. Una vera festa per i sensi!
Fase 2️⃣: Le nostre guarnizioni aggiungono un tocco natalizio: fagiolini e cipolle avvolti in una pancetta croccante, delicatamente affumicata per intensificare i sapori.
Fase 3️⃣: il tocco finale perfetto sono i nostri tagli di patate piccanti all’aglio provenzale – croccanti, affumicati e irresistibilmente deliziosi.
Godiamoci insieme questo speciale pranzo di Natale e condividete con noi i vostri momenti di barbecue natalizio! 📸
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Potete trovare la ricetta su Helvetic-Barbeque.ch