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Wildschwein Pulled Pork

Wildschwein-Pulled-Pork ist eine leckere Variante des klassischen Pulled Pork, die etwas mehr Geschmack und Aroma hat. Hier ist ein einfaches Rezept, um Wildschwein-Pulled-Pork zuzubereiten: Zutaten: 2-3 kg Wildschweinfilet oder Schulter…

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Tessinerbraten Pulled Pork

Zutaten: TessinerbratenHelvetic Barbeque Original Sauce PfefferSalz Knoblauch PulverZwiebel PulverZuckerPaprika PulverApfelsaft (oder auch Bier) Zubereitung Als erstes wird der Rub hergestellt in dem Pfeffer, Salz, Knoblauch-, Zwiebel- und Paprikapulver vermengt und…