Kalbsfilet im Teig

Kalbsfilet im Teig ist ein klassisches Gericht der französischen Küche, auch bekannt als "Filet de Boeuf en Croûte". Es ist ein raffiniertes Gericht, das häufig zu besonderen Anlässen wie Feiertagen…

Oster Gitzi vom Grill

Gitzi Grill ist ein traditionelles Gericht aus der Schweiz, bei dem ein ganzes Zicklein am Spieß gegrillt wird. Hier ist ein Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: 1 ganzes Gitzi…