Yak Straccetti mit Rüäbli und Salat

Etwas leichtes zum schnell geniessen… Zutaten: Yak Filet (ca. 150g / Pers.)Rüäbli (Karotten)Salat ZwiebelnBouillonÖlAceto BalsamicoHelvetic Barbeque Salt n Pepper Rub Zuerst bereitest du die Karotten zu. Dazu viertelst du die…