Lerne, wie Du ein saftiges Rindsfilet im Smoker zubereitest – mit Rosmarin‑Kartoffeln und Gemüse. Perfekt fürs BBQ zuhause, Schritt‑für‑Schritt Anleitung vom Helvetic Barbeque Pitmaster.
Perfektes Rindsfilet mit Rosmarin‑Kartoffeln & Gemüse vom Smoker
Lerne, wie Du ein saftiges Rindsfilet im Smoker zubereitest – mit Rosmarin‑Kartoffeln und Gemüse. Perfekt fürs BBQ zuhause, Schritt‑für‑Schritt Anleitung vom Helvetic Barbeque Pitmaster.
Rauchiger Lachs mit Rosmarin und Rucola-Hüttenkäse-Salat
Eine Mahlzeit vom Smoker ist mehr als nur Essen, sie ist ein Erlebnis. Mit dem richtigen Holz und ein wenig Geduld wird Lachs zu einer rauchigen Delikatesse. Dieses Rezept kombiniert zarten Rauchlachs mit aromatischem Rosmarin und einem herzhaften Rucola-Hüttenkäse-Salat. Perfekt für Gäste oder ein besonderes Abendessen unter freiem Himmel.