Zucchetti mit Zwiebeln und Salt-n-Pepper Rub

Schneide die Zucchetti und die Zwiebeln in Scheiben, dabei kannst du pro Zucchetti eine Zwiebel verwenden. Danach kannst du das Gemüse in eine Temperatur beständige Schale legen. Würze das Gemüse…

Yak Straccetti mit Rüäbli und Salat

Etwas leichtes zum schnell geniessen… Zutaten: Yak Filet (ca. 150g / Pers.)Rüäbli (Karotten)Salat ZwiebelnBouillonÖlAceto BalsamicoHelvetic Barbeque Salt n Pepper Rub Zuerst bereitest du die Karotten zu. Dazu viertelst du die…

Austern mit Salt-n-Pepper Rub

Hast du schon einmal Austern vom Grill probiert? Hier gehts zum Rezept! Zutaten: Austern ( soviel wie du möchtest)Helvetic Barbeque Salt-n-Pepper Rub Als erstes erhitzt du deinen Grill auf rund…