Gitzi di Pasqua alla griglia

Il Gitzi Grill è un piatto tradizionale svizzero in cui un capretto intero viene grigliato su uno spiedo. Ecco una ricetta da provare: Ingredienti: 1 "capretto" Gitzi intero (circa 3-4…

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Filetto di vitello in pastella

Il filetto di vitello in pasta è un piatto classico della cucina francese, noto anche come "Filet de Boeuf en Croûte". È un piatto raffinato che viene spesso servito in…