Rouleaux de carottes et de lard fumés au fumoir

Ces savoureuses friandises associent la douceur naturelle des carottes à l'arôme salé du lard croustillant, cuit à la perfection en douceur sur de la fumée de bois. Que ce soit en entrée, en accompagnement ou en snack, ces carottes enrobées sont un régal absolu. La préparation au fumoir leur confère une note fumée qui fait de chaque bouchée une expérience gustative.

Steak de Ribeye Goldfinger

Le ribeye steak est un véritable classique du barbecue et le plat préféré de nombreux amateurs de viande. Voici une recette pour un succulent steak de ribbeye au barbecue :…