Brisket Burnt Ends

Il Brisket Burnt Ends è una prelibatezza del sud degli Stati Uniti, ricavata dalle punte della punta di petto dei bovini. Non tutti i macellai qui conoscono questo taglio, per…

Petto di manzo affumicato

Provate il sapore pieno e la consistenza tenera di una punta di petto di manzo perfettamente affumicata. La nostra semplice ma deliziosa ricetta vi mostra come preparare questo piatto sostanzioso sul vostro affumicatore. Provatelo e lasciatevi ispirare dal suo gusto irresistibile!