Brisket o pulled beef? Scopri perché solo 7 gradi Celsius fanno la differenza! Scopri i passaggi e le temperature più importanti per ottenere una succosa punta di petto e un tenero pulled beef, compresi i consigli sulla temperatura ottimale del fumatore e sulle migliori tecniche di barbecue. Scopri come preparare magistralmente entrambi i classici e trova la ricetta giusta su Helvetic BBQ.
Posts tagged Carne
Burnt ends perfetti di pancetta di maiale: un must per gli amanti del BBQ
Scopri come preparare una pancia di maiale perfetta! Segui la nostra semplice ricetta per ottenere cubetti di pancia di maiale succosi, affumicati e croccanti. Ideale per qualsiasi evento barbecue! Visita il sito Helvetic-Barbeque.ch per altre ricette e prodotti deliziosi.
Bastoncini di pollo al barbecue da leccarsi le dita
Scopri l’ultima esperienza di barbecue con le nostre succose cosce di pollo, aromatizzate con l’incomparabile Sauguaet Rub di Helvetic Barbecue.
Perfette per le grigliate estive e le serate in compagnia degli amici.
Provalo subito e diventa un maestro del barbecue!